強腎狗肉湯的做法

iatricwwe2395

　配料：狗肉五百克，菟絲子七克，附片三克，蔥、薑、鹽、味精適量。

    做法：

    1。狗肉洗淨切塊，置入鍋內焯透，撈出待用。

    2。薑切片，蔥切段備用。

    3。鍋置火上狗肉、薑入內煸炒，烹入紹酒熗鍋。

    4。然後一起倒入沙鍋內，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內。

    5。加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉兩小時左右。

    6。待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

    功效：暖脾胃，溫腎陽。