註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
海角⑧號休閒論壇
»
人生美食
» 芝士雞排
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
Livia6488
當前離線
UID
228
帖子
161
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
2010-1-26
最後登錄
2010-6-10
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
Livia6488
發表於 2010-2-13 21:37
|
只看該作者
芝士雞排
原料:
雞胸肉、芝士、培根、幹澱粉、麵包糠、雞蛋液。
調料:
料酒、胡椒粉、鹽。
做法:
1、雞胸肉片成薄片,用肉錘敲成大片加入調料抹勻醃制10分鐘;
2、培根煎熟,芝士片一分為二;
3、雞肉片鋪在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的順序排好;
4、卷起,介面處沾少許蛋液;
5、沾上幹澱粉,掛上蛋液,均勻沾上麵包糠;
6、鍋內燒熱油,小火慢慢煎熟雞排即可!
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表