註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
海角⑧號休閒論壇
»
人生美食
» 廣皮燉冬瓜
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
ernesto5256
當前離線
UID
497
帖子
178
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-5-1
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
ernesto5256
發表於 2010-8-15 01:41
|
只看該作者
廣皮燉冬瓜
菜系及功效:美容菜譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜
口味:鹹鮮味 工藝:燉
廣皮燉冬瓜的製作材料:
主料:冬瓜500克,香菇(干)25克
調料:陳皮5克,姜3克,白砂糖4克,鹽4克
教您廣皮燉冬瓜怎麼做,如何做廣皮燉冬瓜才好吃
1. 冬瓜去皮切成馬蹄形,用滾水兩滾,撈出浸冷瀝干;
2. 陳皮浸軟,刮去果皮調味瓤;
3. 冬菇去蒂浸軟洗淨;
4. 用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、薑片,將素上湯煮滾傾入窩內,蓋密,放入蒸籠燉約1小時,下鹽調味。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表