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irmaparks4215
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irmaparks4215
發表於 2010-10-26 06:18
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香燴生蠔的做法
原料:
生蠔400克,九層塔少許。
調料:
澱粉、水各一大匙,味精、精鹽各一小匙,胡椒粉一中匙,色拉油兩大匙。
做法:
1、盤內放入色拉油,高火3分鐘。[美食中國]
2、生蠔拌澱粉、水、味精、精鹽、胡椒粉,放入盤內,高火6分鐘。
3、取出,盤緣放九層塔嫩葉。
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