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cliftkarl0314
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cliftkarl0314
發表於 2010-9-7 15:34
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豆乾炒芹菜
菜系及功效:減肥菜譜
豆乾炒芹菜的製作材料:
主料:豆乾半斤切厚片,芹菜三兩去掉根和葉後切段,紅甜菜椒一個切絲,香蔥兩棵切碎,料酒兩大匙,鹽,味精適量。
教您豆乾炒芹菜怎麼做,如何做豆乾炒芹菜才好吃
1、將芹菜在沸水煮兩分鐘左右撈出瀝干水份。
2、鍋內放油燒至八成熱,倒入碎蔥炒出香味,再把芹菜倒入炒一分鐘。
3、放入豆乾、甜菜椒絲和鹽炒一分鐘。
4、放味精翻炒幾下出鍋即成。
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