註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
海角⑧號休閒論壇
»
人生美食
» 回鍋肉片的做法
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
philipmark0218
當前離線
UID
448
帖子
174
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2011-5-2
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
philipmark0218
發表於 2010-9-1 04:06
|
只看該作者
回鍋肉片的做法
主料:
五花肉300克,捲心菜300克。
輔料:
鹽、味精各1小匙,蔥3根、姜4片,紅辣椒2根,辣豆瓣醬1大匙、油3大匙。
製法:
1、五花肉切片,用鹽、味精、蔥、姜、醃漬,高功率5分鐘後取出。[美食中國]
2、深盤內放入紅辣椒絲,辣豆瓣醬、油3大匙與肉片拌勻。
3、再加入捲心菜拌勻,高功率5分鐘。
特點:
微辣醇鮮,味濃而香。捲心菜含有維生素C、B1、B2,不含有多量維生素U及胡蘿蔔素,對消化性潰瘍疼痛有效。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表